Emmanuel Besnier, President du Groupe Lactalis, s’était lui même déplacé pour inaugurer le nouvel outil de production de l’entreprise familiale historique Walchli à Condat, reprise par le groupe en 2011. Plus de 13 millions d’euros investis dans le Cantal pour le premier groupe laitier mondial (cf. les chiffres clés sur le tableau joint), lui aussi...