Une journée bien remplie au salon de l’agriculture, véritable vitrine de notre agriculture et de notre ruralité:Rencontre et valorisation des élèves de nos lycées agricoles, rencontres sur les espaces dédiés à nos races et à notre région, concours et soirée Région, voilà quelques temps fort de la journée.
En marge, j’ai aussi eu le plaisir d’accueillir au Sénat Louis Chambon, President de la communauté de communes du pays de Salers et Maire du Falgoux, après l’accueil des élèves du lycée Saint-Joseph de Saint-Flour, même si je n’avais pas pu être présent physiquement pour les recevoir.
Concours race Aubrac :La race Aubrac a ouvert le « bal » cet après midi sur le ring de la porte de Versailles au Salon de l’agriculture. Jolie, vache âgée au Gaec élevage Vidalenc de Pierrefort, décroche le titre de championne 2025, celui de champion revenant au bien-nommé Super au Gaec de Cissac dans l’Aveyron.
Concours race Salers :Les Salers ont succédé aux Aubrac sur le ring avec un palmarès qui honore bien sûr les lauréats mais bien au-delà qui rejaillit sur tous les éleveurs. Parmi les vainqueurs :
Section des vaches de 3 ans : Toulouse du Gaec de Cros ( 15 )Section des Vaches de 4 ans et plus : Orange du Gaec Fourtet David ( 19 )
Section des taureaux de 3 ans ( Tersons ) : Theo de Mr Laurent Sarret ( 15 ) Section des taureaux âgés : River du Gaec Duval Claude Père et Fils ( 15 )
Champion : Rubis de Mr Jean-François Delpuech ( 15 ) Championne : Pacha du Gaec Blanc-Lacombe ( 12 ) Une fin de journée très dense avec beaucoup de monde pour honorer l’agriculture cantalienne et régionale sur les stands du Cantal et de la Région.Un grand bravo à tous les éleveurs présents et à tous les exposants.
