🔷 Rencontres en entreprises : Lachapelle-Laurent – Saint-Flour.
🔹Fromagerie Gardon :
Héritier d’un savoir-faire ancestral, Jérôme Gardon perpétue fidèlement la recette traditionnelle du fromage de pays telle que pratiquée autrefois dans les fermes. Installée à La Chapelle Laurent, entre vallée de l’Allagnon et hauts plateaux de la Margeride, chaque jour, la fromagerie produit 3 types de fromages à base de lait thermisé ou de lait cru qui expriment toute l’authenticité de son terroir : Le Chapelou, Le Chapelou Bleu, et le Fromage aux Artisons.
N’ayant pu être présent lors de l’inauguration de sa nouvelle unité de production à La Chapelle-Laurent, j’ai souhaité me rendre dans l’entreprise an tant que co-president de l’agence Auvergne Rhône-Alpes Entreprises, avec Jean-Pierre Verbiguié Cantal Arae, pour partager cette réalisation et les projets de développement de l’entreprise, notamment à l’export.
«Authenticité, simplicité, adaptabilité, performance», telles sont les quatre valeurs cardinales de l’entreprise Gardon, résumées par Jérôme, que je remercie pour son accueil, son dynamisme et sa vision.
🔹Meca System St Flour :
Meca’System est une entreprise sanfloraine très dynamique sous l’impulsion de son directeur Emmanuel Bertrand et de ses responsables de site Julie Rispal et son collègue.
L’entreprise, toujours tournée vers l’innovation, porte un très beau projet d’agrandissement, permettant une relocalisation d’activité soutenue par la Région #auvergnerhonealpes.
Elle développe 3 métiers en 1 :
➕MECA’SYSTEM RACING conçoit, fabrique et commercialise des protections et accessoires pour les motos d’enduro et SSV.
➕MECA’INDUSTRIE est un référent dans le domaine de la sous-traitance grâce à son parc de machine moderne et son savoir-faire dans la découpe laser, usinage, pliage et soudure TIG MIG aluminium Inox.
➕MEKA URBAIN spécialisée dans la fabrication de mobilier urbain qui s’adapte aux besoins et aux envies.
Merci à ses dirigeants et à tous les salariés de l’entreprise, très impliqués et engagés dans celle-ci, pour le partage de leur passion et de leurs projets.
🔹Uniplaneze :
Sous la houlette de ses trois dirigeants : Yannick Rousaire, Dominique Sabot et Vincent Echegut, Uniplanèze poursuit son développement.
Nous avons fait une rapide visite du chantier d’extension en cours et un point sur les financements.
Prise en compte au titre de la décarbonation dans le programme territoires d’industrie et soutien apporté par la Région à la communauté de communes au titre de l’immobilier d’entreprise, étaient au cœur des échanges pour des concrétisations formelles attendues en janvier et en novembre, en complément des autres financements déjà obtenus.
Un très beau projet qui présente de formidables perspectives pour l’entreprise …
Une visite accompagnée de Mme Élodie Mareau, sous préfète, et de Céline Charriaud, pour partager l’avancée du projet et confirmer le soutien de tous les partenaires.
Merci à Vincent et à Dominique pour leur accueil. Pensées amicales pour Yannick, frappé par un deuil proche, dans un moment où la tension est déjà forte autour de ce projet ambitieux et engageant.
#fromageriegardon
#mecasystem
#uniplaneze
