🎉 Fête des cornets de Murat.
〽️À chaque édition, le comité d’organisation met les petits plats dans les grands pour nous offrir une journée riche de mille saveurs : spectacles de rue, dégustations permanentes de cornets, marché de produits pâtissiers et du terroir …
〽️Malgré une météo capricieuse cette année, j’étais fidèle au rendez-vous avec de très nombreux élus et le Préfet du Cantal à l’invitation de Chabrier Gilles, Maire de Murat, de son équipe municipale, du comité d’organisation qui fédère toutes les associations locales qui participent à cette manifestation aux côtés des commerçants locaux.
Je salue aussi l’initiative de la galerie éphémère prise par Benoit Maltier et associant notamment Laurent Badier et Claude Legrand.
〽️A l’origine de la manifestation, il y a une pâtisserie : le cornet.
Ce biscuit sec et moelleux tourné en forme de corne est créé par les boulangers Muratais.
Il est issu d’un savoir-faire, autrefois détenu par nos grands-mères cantaliennes qui s‘est perpétué et a fini par donner naissance à la fête traditionnelle créée en 2004.
〽️Merci pour ce rendez-vous et bravo aux nombreux bénévoles, près de 200, mobilisés pour cette journée et qui étaient tristes ce matin de voir la météo venir gâcher la fête tout en décidant de faire tout pour qu’il n’en soit rien ! Les visiteurs toujours nombreux leur ont donné raison !
Rendez-vous l’année prochaine sous le soleil !
